Vụ mùa cà phê năm 2025 của Brazil có thể bị thiệt hại nếu điều kiện thời tiết vẫn tiếp tục diễn ra bất lợi cho cây cà phê, như đã xảy ra trong vài tháng qua, một nhà nông học tại Cooxupe, hợp tác xã cà phê lớn nhất nước này, cho biết hôm thứ Tư (31/07).
Guilherme Vinicius Teixeira cho biết trong một bài thuyết trình trước những người nông dân trong hợp tác xã tại trụ sở chính của Cooxupe ở Guaxupe, Minas Gerais rằng hầu hết các loại cây trồng đã không có mưa trong hơn 120 ngày và độ ẩm của đất đang xuống mức cực thấp tại các khu vực sản xuất chính ở Nam Minas Gerais và Cerrado Mineiro.
Teixeira cho biết "Thời gian dài không có mưa này gây ra nhiều lo ngại. Người nông dân cần cảnh giác về việc chăm sóc cây trồng, tưới tiêu khi có thể, duy trì mức phân bón đầy đủ".
Sản xuất cà phê ở Brazil đã phải chịu ảnh hưởng của các kiểu thời tiết thất thường, chẳng hạn như sương giá và thời kỳ nhiệt độ cao với ít hoặc không có mưa rào.
Sản lượng vụ mùa năm 2024, với khoảng 80% vụ thu hoạch đã hoàn thành, có khả năng sẽ thấp hơn dự kiến do thiếu mưa và nhiệt độ cao hơn bình thường.
"Chúng tôi đã có tháng 05 ấm nhất trong 10 năm, với lượng mưa dưới mức bình thường. Quả cà phê chín quá nhanh", Teixeira cho biết.
Nông dân báo cáo rằng hạt cà phê nhỏ hơn, dẫn đến sản lượng chung cũng thấp hơn.
Chuyên gia thời tiết nông nghiệp Marco Antonio dos Santos cũng cho biết tại sự kiện rằng khả năng sẽ có mưa vào khoảng cuối tháng 09, nhưng chúng có xu hướng đều hơn sau khi xuất hiện, điều này có thể tạo điều kiện tốt cho giai đoạn ra hoa của vụ mùa tiếp theo.
"Do dự kiến La Nina sẽ đến, chúng ta có thể sẽ có mưa thường xuyên hơn", ông cho biết.
Jose Donizete Alves, chuyên gia về cà phê tại Đại học Liên bang Lavras cho biết, những cây cà phê vẫn trong tình trạng tốt bất chấp đợt khô hạn kéo dài có khả năng sẽ phục hồi tốt ngay cả khi mưa chỉ đến vào cuối tháng 09 hoặc đầu tháng 10.
Tuy nhiên, ông cho biết thêm rằng những cây cà phê đang trong tình trạng xấu có thể gặp khó khăn thậm chí có khả năng không chuyển hoa thành quả.